想坐在这里一同数落数落
先往餐饮行业看看,另一个帖子谈到“料理包”,食品工业的发展已经让很多小店的后厨实际上不是“厨师”了,而应该叫“食品工人”。就算不用料理包,不需要预处理的食材也遍地都是了。炸鸡店、奶茶店那些完全是操作设备。
往前台看,扫码在小程序点餐也被越来越多的店采用,服务员作为一个“API”的作用被代替了,现在更多的是作为一个“上菜员”,如果支付也在线上,收银员的地位也被威胁了。
餐具清洗消毒,厨余垃圾处理之类的活儿,机器也肉眼可见的在更多的参与,下一代开始可能就不会有“兼职刷盘子赚学费”的经历
餐馆在变成工厂,再不济也是作坊,店长逐渐扮演职业管理者分析数据,信息和机器的润滑下,食品工人和上菜员的工作在越来越标准化。
再看下超市,保安保洁之外基本就是收银的和补货的
英国这边超市防盗器完全普及到小超市,国内大超市也有,保安配合着机器就行了。
自动结账的机器目前英国这边远比国内普及:
利物浦Tesco自助结账_哔哩哔哩_bilibili
一个监管员+十多台机器就等于十多个老太太收银员,占的地方还更少。
而且关键是可以当做称使用,蔬菜水果面包都可以放在最后结账。国内还有很多超市是需要先在对应区域称完之后,贴上条码再结账,这个感觉马上要入土了
结果超市目前就剩下补货了,餐饮也是一时难以低成本替代上菜的,都是物流方面。
我们要搞的物流信息服务公司,多年以后说不定也是对接的运输无人车,或者是被这些无人驾驶的公司干掉了。
配送员小哥也是,对目前的无人机还是优势明显。
但以上所有人的工作都在越来越像机器,逐渐不需要自己思考物流信息,只是机器人技术没有跟上信息技术的感觉。
再往AI这边看看脑力无产者的境遇
AI绘画都不用说了,一大堆人的失业那是妥妥的
设计方面我昨天去那种自动生成logo的网站,帮苏禾老哥生成了打印店的logo,他都觉得还算不错,我废的工夫就是用PS去一去水印
前几天的ChatGPT我用它来做题,不用输入图片或者文件的那种他都能完成,等它能输入这些,俺寻思理科和计科的作业代写肯定是不保了。
咱群里好多问题似乎直接问AI都行,有没有谁想加个机器人啥的?我看那个koishi的群已经点出科技了:
koishi-plugin-chatgpt - npm (npmjs.com)
行,我已经加了,现在得问谁有办法部署到服务器?
还能想到,飞书和一些低代码平台可以搭建OA系统,或者说根本不算代码,纯业务人员就行,包括我们自己就做了一些自动化流程。
上月底用RPA软件,加上飞书的两个机器人(一个处理飞书表格,一个在群里发消息),帮小卖部整了一键获取数据,处理表格,发到飞书的“应用”。这个难度也是略超过幼儿编程的样子,比较倾向财务方面。已经搞清楚的需求就会被封装,逐渐开始不需要技术人员。
扒手(已经消亡)
一个传承千年的盗窃行业,被移动支付打击到彻底入土。
现在上海地铁反扒队都改为地铁咸猪手抓捕队了。
哭丧(已经消亡)
哭丧是从古代流传下来的职业,如今也是彻底入土,老一辈的十分看重丧仪,认为这是一种生前尽孝的表现,往往会请专门的人来哭丧。随着社会不断进步,人们也慢慢淡忘了这种仪式,哭丧这门行业也慢慢消亡。
补锅匠(已经消亡)
这是早年前手工作坊的一门职业,锅碗水壶都可以补,然后可以再次利用。
现在人们锅碗瓢盆坏了都是换新的,或者逐渐的就不需要这种职业了。
中介(正在消亡)
其实中介这碗饭吃的就是信息不对称,依靠买卖双方的互不了解,作为中间人从中得利,但互联网技术的发达把这样的不对称给抹的一干二净。
杀猪的(正在消亡)
杀猪,是一门手艺活。
可现在农村也基本没人杀猪了,大家想吃猪肉可以去超市和菜市场去买新鲜的猪肉。
速记员,(正在消亡)
现在除了法院,检察院,特殊部门还在使用速记员外,基本也快入土了。
包括速记员最常用的五笔输入法,也正在消亡。
电话接线生(正在消亡)
部队叫话务,现在除了重要的银行专线,高度保密的机要专线,军队的军用专线,或者某些特殊敏感线路,已经没有单位使用接线生进行转接了,自动电话交换机会代劳一切。
翻译(正在消亡)
现在很多翻译工作可以用手机和ai代替,除了重要的需要同声传译的会议需要翻译外,平时场合需要翻译的机会少之又少,这还是大语种,业务牛鼻的翻译,至于小语种翻译找不到工作考公务员的大有人在。